悠游台湾 – 婚庆喜宴

悠游台湾之行终于结束了。第一次到台湾旅行，主要是参加好姐妹的婚礼，也借这个机会畅游宝岛。抵达台湾的第二天，就是好姐妹的婚礼。早上迎娶新娘过后，午餐时间就是男家的招待亲朋戚友的婚宴。

婚宴的菜式和马来西亚的婚宴有很大的不同。不只是种类繁多，每一道菜的分量也几乎是马来西亚的一倍。整个婚宴上了十道主菜，再加上两道甜点，我们的八道菜简直就是小巫见大巫。


第一道菜：冷盘，有酥炸鱼、乌贼、虾、还有一些不知名的肉类。


第二道菜：乌鸡炖药材


第三道菜：鱼翅，配料很丰富，有海鲜，香菇，金针菇等。


第四道菜：铁板干贝。


第五道菜：香煎总统鱼和生鱼片。


第六道菜：迷你佛跳墙,配料有干贝、猪皮、猪肚、猪脚、烧肉、芋头、蛤蜊等。


第七道菜：螃蟹糯米饭配炸榴莲。


第八道菜：海鲜锅，配料也是以海鲜为主，再加上一些菇类和豆腐。


第九道菜：芝麻蜜酱猪排。


第十道菜：药材明虾。

第十一道菜：水果拼盘和芒果布丁。


第十二道菜：麻糬和泡芙。