Wednesday, January 6, 2010

创意鱼粥

这一碗创意鱼粥,其实是一个人的时候才会出现,也是让隔夜菜更添风味。材料是昨天吃剩下香煎鱼和白饭,另外再加一些新鲜的番茄、西芹和姜片。基本上做法很简单,只需要将水煮开,然后加入所有的材料煮十五分钟就可以上桌了,最后再以酱油调味。如果想吃比较稀烂的粥,那么就先将粥煮好再加入材料。

淡淡的鱼香和芹菜,又是一道简单,清淡,而且健康的粥料理。这一天的晚餐,吃得很满足。


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