Tuesday, January 10, 2012

炖橙

十二月是忙碌的月份,连续几个周末都有不同的活动。尤其是最后两个周末的舟车劳顿,让我累坏了。开始的时候喉咙觉得不舒服,接着就是咳嗽。这个时候生病真的比较辛苦,因为我不敢吃药。虽然医生说普通的咳嗽药水可以安全服用,但是我服了一次药之后,感觉似乎没有什么帮助就没有继续服药。我只希望多休息和多喝水,身体可以自行提高免疫力来抵抗病毒,让咳嗽快快好起来。连续咳了几天,反反复复的,喉咙觉得特别干,尤其是入夜十分更是咳不停。

某一天和Elaine提到了咳嗽,她介绍了我两个自然疗法的偏方,其中一个炖橙。既然我不敢吃药,如果自然疗法有帮助,当然是最好不过。就算没有效,生病的时候多吃水果也无妨。同时我也google有关这个偏方的资料,很多尝试过的网友都说有效。当天晚上我就依照做法炖了一粒橙。吃完了橙肉之后也把炖出来的汁喝完。加了盐巴的橙肉味道还算不错,但是炖出来的汁很咸,味道比较苦涩。但这也不算什么,总比半夜咳嗽不能入睡好得多。

吃完了一粒炖橙,当晚似乎有起色,睡觉前没有咳得那么厉害了,SY也说我的咳嗽声少了。隔天咳嗽的频率没有什么减少,但是感觉喉咙比较滋润,比起干咳感觉好多了,而且开始可以咳出一些痰。接着第二天和第三天晚上我也吃了炖橙,第四天的时候咳嗽就完全康复了。看来这个偏方的效果不错,果然有止咳润喉的效果。

在此,我还是要特别感谢Elaine 的分享!

炖橙 - 详细的做法请看《影食游交叉点》


做法:

1.鲜橙浸泡洗净。
2.切开橙顶,在橙肉上划十字。
3.加半茶匙的盐巴,用筷子扎几下,让盐渗透到橙肉里。
4.将橙盖合上,用牙签固定。
5.烧开水,放入碗里蒸20分钟即可。
6.待稍微凉后吃完橙肉,炖出来的汁也要喝完。


切开橙顶,划十字,加入盐巴


将橙盖合上,用牙签固定


蒸了20分钟的炖橙



加照片。。。



1。切开橙顶,划十字
2。加半茶匙的盐巴
3。用筷子扎几下,让盐渗透到橙肉里
4。将橙盖合上,用牙签固定
5。蒸了20分钟的炖橙
6。打开盖,蒸好的炖橙

3 comments:

  1. 这个好啊, 还是天然的最好! 有限一天可以吃几个吗?

    ReplyDelete
  2. 好像很不错酱。。总之就不要吃药就对了。。反正药也没有效。。人又散。。

    ReplyDelete
  3. PeiLing:
    对啊,我觉得满有效的。幸好有这个偏方,要不然我不知道要咳到什么时候。。天然的应该没有限定一天可以吃多少个吧?一两个应该没有问题。。

    Red:
    我平时吃了很快就好的咳嗽药水,这一次竟然没有效,不知道为何.下次如果再咳嗽我也会用这个方法..

    ReplyDelete

Related Posts with Thumbnails