Thursday, March 28, 2013

紫菜粥•苋菜粥•番薯粥

悠悠是爱粥之人。
一个人吃晚餐的时候,总会不假思索的煮粥。
事先洗好冰过的米,中火煮个30分钟,绵烂的粥就煮好了。
随意添加自己喜欢的材料,添加少许酱青调味,清淡健康又暖胃。


紫菜粥

材料:米,猪肉碎,紫菜,香菇




苋菜粥

材料:米,猪肉碎,苋菜,鲍鱼菇




番薯粥

材料:米,猪肉碎,番薯,姜片





4 comments:

  1. 对 hio。。。我应该冰过那些米才来煮给大宝。。。等slow cooker 也是要2-3小时咯。。不过 slow cooker 是买了给保姆咯,自己也有一个,就用来吨燕窝吧。。呵呵

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    1. Red,
      有人说冰过的米煮了会生风,但是我自己吃不觉得咯。。
      冰过了的米煮很快就绵了,省电省时间啊。。

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  2. 那天我用这个方式煮糙米

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    1. 糙米冰过也比较容易绵,不过要比较长的时间,煮30分钟应该还不够绵。。

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