Wednesday, April 4, 2012

干贝冬瓜粥




一个人去超级市场买菜,看到新鲜的冬瓜,想买。
但是SY这个星期出差,我一个人喝一大锅的冬瓜汤好像有点太多了。
逛了逛,最后还是挑了一片最小片的冬瓜放到购物车里。
隔天,煮了干贝冬瓜粥,材料除了有干贝和冬瓜,还有猪肉碎和红萝卜。
熬好的粥味道出乎意料的清甜,就算没有加任何的调味料也可以。
一锅粥分成两餐吃,一个人吃得很满足。


材料:
干贝2粒
猪肉碎1/4碗
冬瓜400克
红萝卜1/4条
米1/2杯

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