下班后的活动 ~ 虾仁炒饭。菠菜肉碎汤

在外生活了那么多年，对于出外用餐没有什么兴趣。总觉得外面的食物很油腻，多盐多糖多味精，营养又不均衡。有很长的一段时间，我每一天的晚餐都和时间赛跑，很多时候都是赶着上课，匆匆的填饱肚子就算了。没有赶时间的日子又不想吃外面的食物，只好自己准备一些简单的食物，可能就是煮一锅汤，或是炒一碟青菜。回来老家工作后，不再需要赶时间上课，所以我几乎每一个工作日都自己准备晚餐，最重要的还是为健康着想，摄取多一些蔬菜和少油少盐。

昨天晚上，我准备了炒饭和菠菜肉碎汤，看一看成果吧。