桂圆冰糖炖燕窝

上一次炖燕窝的时候是加泡参，红枣和冰糖，这一次换一换不同的口味。

冰箱里还有很多桂圆肉，都是家婆给的，感觉好像收了很久，想要尽快清货，所以今天的炖燕窝只加桂圆肉和少许冰糖。

炖好的燕窝甜滋滋的，好喝又滋润。


材料：
燕窝1片，桂圆肉15-20粒，冰糖适量
（桂圆带有甜味，所以冰糖放一些提味就好）

做法：
1．燕窝洗净，隔夜泡发。
2．将泡发好的燕窝去除杂质备用
3．桂圆肉洗干净，然后和燕窝，冰糖一起倒入加了热水的炖盅。
4．隔水炖两个小时即可。