马铃薯鸡肉浓汤意粉

我常常都会煮意大利面，但是很多时候都是番茄酱搭配肉类，海鲜或菇类。我们俩也偏爱番茄酱意粉，所以其他的意大利面口味都很少出现。某一天心血来潮，想试一试不同的口味。于是煮了马铃薯鸡肉浓汤，在浓汤里加入了一些意大利面，又是另一道简单又好吃的晚餐。

材料（两人份）：
意大利面150g
马铃薯 2粒（切小块）
鸡腿1个（去骨，肉切成丁）
罐头菇半罐
大葱1粒（切成丁）
牛奶半杯
水3杯
车打乳酪1片
面粉1.5汤匙

做法：
1．意大利面煮熟备用。
2．热油将大葱炒至金黄色，然后加入马铃薯，鸡肉和罐头菇一起炒。
3．鸡肉抄至八分熟后加入2/3水，焖煮十分钟或至马铃薯熟透。
4．面粉加水搅拌均匀，然后加入汤里搅拌至浓稠。
5．加入牛奶和乳酪，搅拌均匀。
6．接着加入适量盐巴，胡椒粉和意大利香料调味。
7．最后将浓汤淋在意大利面上即可。