青椒炒鸡肉

鸡肉可以做很多料理，但是每一次有鸡肉的时候我都没有头绪如何处理。其实简单的炒鸡肉也可以很美味。冰箱里剩下半颗的青椒，就来一道青椒炒鸡肉吧。简单的配料原来也可以很精彩。

材料：
鸡肉块，青椒，辣椒干，大葱

做法：
1．鸡肉块加酱油，麻油，胡椒粉和少许盐巴腌片刻备用。
2．青椒和大葱切成丁备用。
3．热油爆香大葱和辣椒干，加入鸡肉和青椒兜炒。
4．加入少许盐巴调味即可。